王志国：今年已经签下3900万元蔬菜大单|环球信息-都市旅游网

王志国：今年已经签下3900万元蔬菜大单|环球信息

来源：银川新闻网时间：2023-06-15 20:14:43

(资料图片仅供参考)

在5月中旬的灵武市第三届“尚品上滩”韭菜文化旅游节当天，灵武市大绿叶家庭农场王志国与武汉市黄陂区顺顺峰蔬菜商行签订蔬菜及口感萝卜订单3900万元。这对王志国和全村人来说都是一件大喜事。

作为大绿叶家庭农场负责人、崔渠口村的致富带头人，王志国的好脑筋在村里是出了名的。早在2013年，王志国引进绿玉青皮萝卜、板叶红心萝卜等多个品种，不仅带富了村里230户群众，也让崔渠口村每年600万斤的萝卜“奔向”全国。

在发展萝卜产业的过程中，王志国的心并不“安分”。2022年，王志国在山东参加灵武市组织的学习考察时，看到蒜黄种植。他发现这里种植户采用立体式种植，不仅极大利用了大棚空间，节约了土地成本，而且产量大幅提高。“蒜黄20多天出一茬，夏天可在冷库循环种植。”王志国给记者算了一笔账，今年春节蒜黄期间的价格是5.5到6元，最低价格也在5块钱，每个冷库一年能收割十五六次，一个冷库一年就可以可挣十几万元，是名副其实的“软黄金”。

蒜黄是大蒜的幼苗，但因种植时通过遮光布的遮罩避免阳光照射，所以蒜叶呈嫩黄色，质地也比较柔嫩，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富。说干就干，当年冬天王志国就开始种植蒜黄。截至目前，大绿叶家庭农场已经收割将近2万斤蒜黄，主要销往上海、北京等市场。“试种效果较好，我们还有100多亩地，想通过村委会带动周围群众共同种植，发展园区式的产业，打造‘一村一品’，销路也不用愁。”王志国感慨道。

“王志国为我们乡村振兴又探索出了一条新路子，下一步，我们计划以蒜黄这一新产业发挥联农带农机制，同时引导群众共同融入到蒜黄产业发展中，让村集体、企业和农户共同发展，增加产品的附加值，把产业链做大做强做深做长。”崔渠口村党支部书记刘学锋表示。

记者张碧迁

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